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Miniere / ミニエール – ゆきおとワインショップ,Miniere / ミニエール – ゆきおとワインショップ,Miniere F&R of VIVIT Co., Ltd.,Miniere / ミニエール – ゆきおとワインショップ,ミニエール F＆R [ Noisy wine ],Les Pieces Extrait No.1600本しか生産されず、樽の中で特筆素晴らしいキュヴェ から厳選してつくられるトップキュヴェです。ケンゾーエステート　ソムリエナイフ　　ワインオープナー　非売品。数回試飲する機会がありましたが、渾身の出来栄えでした。【値下】シャソルネイ2004（フレデリック・コサール）/自然派ワインブルゴーニュ。ワインセラーで保管しております。超特大　6リットル　空瓶　オーパス ワン 1989 Opus One赤ワイン。クール便への変更可能です。ワイン Pio Cesare Barbaresco 750ml 14%。ご希望の方はコメントください。ポッジョ アンティコ ブルネッロ ディ モンタルチーノ リゼルヴァ 赤ワイン。ミニエールでは異なるリューディ毎、異なる品種毎、別々に原酒の醸造を行いまずが、このキュヴェを造るに当たり、ティラージュの前に全ての樽を試飲して、最も個性的な味わいのピノ・ノワールのバレルを1樽選び出します。ORIN SWIFT Veladora ソーヴィニヨンブラン 激レア。その原酒を2年以上樽熟成させてからティラージュし、さらに7年以上マチュラシオン・シュール・リーしてデゴルジュしたのが、このキュヴェになります。【1989年】ドリカムワイン25周年記念　池田町【匿名送料無料】。今回が初リリースであるため、フランス語で『1番目のアンソロジー（＝選り抜き）』を意味するエクストレNo.1といサブタイトルがつけられています。シャトーパヴィエ2004。今回の『エクストレNo.1』は、2012収穫のピノ・ノワール1樽と、2013年収穫のピノ・ノワール１樽をアッサンブラージュしてティラージュしたキュヴェになります。ヴーヴ　ホワイト　シャンパン　750ml。醸造：圧搾し、野生酵母で樽発酵・樽熟成。む*ひ様 シャトーバーン・オーブリオン　2005　750ml。アルコール発酵終了後、引き続きシュール・リーの状態で熟成。【空瓶コルク付き】DRC LA TÂCHE 2014 グランクリュ モノポール。マロ発酵はこの間に自発的に実施。新品 Moët & Chandon ロゼ インペリアル 375ml モエロゼ3本。新樽は用いずに全て中古樽を使用。Chassagne-Montrachet 2021 シャサーニュ・モンラッシェ。熟成後ブレンドして2015年6月にティラージュして瓶内二次発酵へ移行。KENZO ESTATE 　清 sei 2020 (375ml)。その後、澱と共にマチュラシオン・シュール・リー。GEMSTONE 2013 レッドワイン 750ml。二次発酵とマチュラシオン・シュール・リーの期間はトータルで90ヶ月。❮希少品❯ドンペリニヨン P3 1992 空瓶 コルク、箱、袋有り。ドザージュは2.0g/l。ソーター ピノ・ノワール　ビーコン・ヒル 2005。2022年12月にデゴルジュマン。Joseph Anne Françoise Vin de France 2020。さらにドメーヌで1年以上寝かせてからリリース。南アフリカ クリスタルム リティーゴ ピノ・ノワール 2023。アルコール度数12度。白ワイン2本セット　フランスダル。生産本数648本。テールドシエル2本セット。ガス圧5.2気圧。エンジェル　シャンパン　ヴィンテージ　201ピンク。種類···スパークリングワイン産地···シャンパーニュ